Indice degli argomenti
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Questa sezione descrive le finalità del corso e contiene informazioni utili per affrontare lo studio e l'esame finale.
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meet.google.com/biz-fkde-fdt
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CFU: 9
SSD: BIO/15
Docente: Prof.ssa Daniela De Vita
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ELENCO SPECIE DA RICONOSCERE
Belladonna, stramonio, giusquiamo, tabacco, papavero da oppio, boldo, pervinca del Madagascar, caffè, cacao, efedra, colchico, tasso, oleandro, scilla, digitale purpurea, digitale lanata, mandorlo, edera, pungitopo, ippocastano, liquirizia, centella, malva, altea, cotone, carcadè, tiglio, laminaria, fucus, arachide, olivo, lino, ricino, borragine, uva ursina, mirtillo nero, amamelide, betulla, salice, iperico, aloe, senna, meliloto, carciofo, cardo mariano, tarassaco, biancospino, lichene islandico, canapa, luppolo, ribes nero, vite, anice stellato, anice verde, finocchio, ginkgo, eucalipto, camomilla comune, arnica, ginepro, melissa, lavanda, rosmarino, salvia, mirto, calendula, arancio, bergamotto, artiglio del diavolo, genziana, valeriana, echinacea.
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PROGRAMMA 2023-2024
PARTE 1. Alghe e piante. Tallofite e cormofite. Fanerogame e crittogame. Spermatofite: ANGIOSPERME E GIMNOSPERME. Radici (a fittone, fascicolate), fusti e foglie (margine, nervatura, mesofillo omogeneo ed eterogeneo; foglie dorsoventrali e isolaterali). Fillotassi. Il fiore delle angiosperme perianzio e perigonio, petali, sepali, tepali. Simmetria fiorale. Calice dialisepalo e simpetalo. Corolla dialisepala e simpetala. Infiorescenze. Capolino. Frutti. Definizione di pianta erbacea, suffrutice, arbusto, albero. Distinzione monocotiledoni e dicotiledoni. Distinzione angiosperme e gimnosperme. Modificazioni di radici, fusto, foglie. Ciclo vitale delle piante. Classificazione delle piante. La classificazione Cronquist. Principali famiglie di piante officinali.
PARTE 2. Introduzione ai metaboliti. Carboidrati: monosaccaridi, disaccaridi, oligosaccaridi, polisaccaridi (amido, cellulosa). Ciclodestrine. Inulina. Gomme e mucillagini. Idrocolloidi e ficocolloidi. Lipidi (trigliceridi, fosfolipidi, cere). Proteine (enzimi proteolitici: bromelina, ficina, papaina; lectine: ricina). Amminoacidi (amminoacidi non proteinogenici). Terpeni (monoterpeni, sesquiterpeni, diterpeni, triterpeni). Essenze ed oli essenziali, resine, balsami (oleoresine), gommoresine. Iridoidi. Fenoli (classificazione chimica e classificazione biosintetica). Acido gallico. Antranoidi (antrachinoni, antroni, diantroni). Fenilpropanoidi (acidi cinnamici, cumarine, lignani, lignina, fenilpropeni, acidi benzoici). Salicina, acido salicilico. Arbutina. Flavonoidi. Stilbeni. Calconi. Tannini (condensati ed idrolizzabili). Cannabinoidi (THC, CBD). Alcaloidi. Alcaloidi del tropano (atropina, scopolamina, cocaina). Alcaloidi isochinolinici (morfina, codeina, papaverina, boldina, berberina, emetina). Alcaloidi indolici (vincristina, vinblastina, fisostigmina, reserpina, stricnina, alcaloidi dell'ergot). Alcaloidi xantinici (caffeina, teobromina, teofillina). Alcaloidi chinolinici (chinina, chinidina). Alcaloidi pirrolidinici (nicotina). Alcaloidi imidazolici (pilocarpina). Protoalcaloidi (efedrina, pseudoefedrina, mescalina). Glicosidi. Glicosidi solforati, cianogenici, cardioattivi (bufadienolidi e cardenolidi). Saponine: escina, ruscogenina. Droghe organizzate e non organizzate. Fitocomplesso.
PARTE 3. Belladonna, stramonio, giusquiamo, mandragora, coca, tabacco, papavero da oppio, papaveracee da fitoterapia, boldo, ipecacuana, crespino, passiflora, fava del Calabar, pervinca, pervinca del Madagascar, rauvolfia, tabernante, una de gato, noce vomica, china, caffè, tè, cola, cacao, guaranà, matè, pilocarpo, efedra, colchico, tasso, senape nera, senape bianca, mandorlo, agrumi (arancio amaro), cotone, malva, altea, laminaria, fucus, acacia senegal, tamarindo, cicoria, topinanbur, psillio, tiglio, olivo, lino, arachide, ricino, borragine, soja, aglio, cipolla, ananas, papaya, fico, vischio, salice, betulla, rabarbaro, senna, aloe, meliloto, uva ursina, iperico, canapa, luppolo, tarassaco, carciofo, cardo mariano (silimarina), biancospino, mirtillo nero, vite, ruta, quercia, oleandro, scilla, digitale purpurea, digitale lanata, pungitopo, ippocastano, edera, liquirizia, artiglio del diavolo, genziana, veratro, valeriana comune, ginkgo (ginkgolidi), ginepro, anice stellato, anice verde, finocchio, eucalipto, arnica, camomilla, assenzio (artemisinina), menta (mentolo, pulegone), melissa, rosmarino, salvia, timo, lavanda (linalolo), calendula, zafferano, echinacea, mirra, boswelia, ginseng, sambuco, rosa canina, angelica, noce moscata, curcuma, zenzero, cardamomo.
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DATE ESAME
Le date di esame per tutto l'anno accademico in corso sono visibili alla pagina catalogo corso di studi dedicata
Nella pagina sono riportate anche le date di chiusura di iscrizione. NON VERRANNO PRESE IN CONSIDERAZIONE RICHIESTE DI ISCRIZIONE ALL'APPELLO DOPO LA CHIUSURA DELLE ISCRIZIONI, pertanto si consiglia di iscriversi per tempo e di verificare che il sistema infostud (unico sistema valido per la prenotazione) funzioni.
L'esame finale di Botanica farmaceutica consiste in una prova scritta in cui sono presenti
- domande con risposta a scelta multipla
- domande con breve risposta aperta
- specie botaniche da riconoscere tramite foto
Il calendario degli esami è disponibile sul catalogo corso di studi
Per sostenere l'esame gli studenti devono discutere una tesina, da soli (max. 5 minuti di discussione) o insieme ad un collega (max. 10 minuti di discussione) tramite l'ausilio di un power point che lo studente può organizzare "stilisticamente" secondo le sue preferenze. Le informazioni che la tesina deve contenere sono
- classificazione botanica
- droga e principi attivi/caratterizzanti
- principali impieghi
Oltre al powerpoint, lo studente dovrà preparare un riassunto di una pagina del contenuto della tesina contenente
-titolo della tesina
-studenti
-bibliografia essenziale (3-5 riferimenti scientifici)
Alla discussione della tesina verrà assegnata una valutazione (da zero a 3 punti) che verrà addizionata al voto della scritto (che si considera superato positivamente con una votazione uguale o superiore a 18/30) per ottenere il voto finale da verbalizzare. Se allo scritto lo studente acquisisce una votazione inferiore a 18/30 l'esame si considera non superato e il punteggio acquisito nella discussione della tesina verrà considerato per lo scritto successivo.
Le sessioni di discussione della tesina verranno organizzate circa 1 settimana prima della data dello scritto e si potranno svolgere in presenza (se vi sono aule disponibili) oppure per via telematica (GoogleMeet) in date e orari che verranno comunicati circa una settimana prima della discussione.
Chi deve discutere la tesina deve prenotarsi sul foglio di prenotazione predisposto periodicamente sulla home della pagina elerning. Per i gruppi di studenti, è sufficiente che solo uno si iscriva al foglio di prenotazione in rappresentanza del gruppo.
Lo studente può scegliere in autonomia l'argomento di discussione (non possono essere scelte le specie botaniche da riconoscere tramite foto), preparare il riassunto ed inviarlo al docente entro 48 ore dalla discussione.
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TESTI
Botanica Farmaceutica. Ed. Edises. M.Nicoletti
Biologia Farmaceutica. Ed. Pearson. F.Poli
Botanica Farmaceutica. Ed. Piccin. E. Maugini
Flora d’Italia. Ed. Edagricole-New Business Media. Sandro Pignatti.
Atlante di Biologia Vegetale e delle Piante Officinali. Edizioni Edises. Sebastiano Foddai, Marcello Nicoletti.
Farmacognosia Generale ed Applicata. Ed. Piccin. A. Bruni.
Farmacognosia. Ed. Springer. F. Capasso.
Farmacognosia e Farmacoterapia. Ed. Piccin. G. Mazzanti.Pagine web e motori di ricerca
http://dryades.units.it/floritaly/
https://gobotany.nativeplanttrust.org/
http://www.plantsoftheworldonline.org/
https://rbgsydney.gardenexplorer.org/
https://plants.ces.ncsu.edu/find_a_plant/
http://www.worldfloraonline.org/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/
https://www.scopus.com/search/form.uri?display=basic#basic
https://www.feis-crs.org/feis/
https://scholar.google.com/
https://www.actaplantarum.org/
https://www.indexfungorum.org/names/names.asp -
Docente: Prof.ssa Daniela De Vita
Anno: 2° anno
Crediti/Valenza: 9 CFU
Curriculum: SCIENZE ERBORISTICHE
SSD: BIO/15
Periodo didattico: Secondo semestre
Contatti: daniela.devita@uniroma1.it 0649912788
Orario di ricevimento: DA CONCORDARE (telematico/in presenza presso il diaprtimento di bilogia ambientale CU022)
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Gli appelli di esame, oltre che essere presenti su infostud (unico sistema con cui effettuare la prenotazione) sono visibili anche sul catalogo corso di studi>scienze farmaceutiche applicate>botanica farmaceutica. Si ricorda che è necessario rispettare la scadenza di iscrizione all'esame e che l'esame di novembre è STRAORDINARIO (riservato a studenti LAUREANDI, FUORI CORSO, RIPETENTI, PART-TIME, STUDENTI CHE ABBIANO COMPLETATO LA FREQUENZA DI TUTTI I CORSI DEL III ANNO, STUDENTI CON DISABILITÀ O DSA, STUDENTI GENITORI)