Fabietti , U., 2015, Elementi di Antropologia culturale, Mondadori, Milano.

 Faranda, L. (a cura di) 2005, Non uno di meno. Diari minimi per un'antropologia della mediazione scolastica, Armando, Roma.

 un testo a scelta tra:
- Fabietti, U., 2013, L’identità etnica. Storia e critica di un soggetto equivoco, Carocci, Roma.
- Remotti, F., 2007, Prima lezione di antropologia, Laterza, Bari.
- Heritier, F., 2002, Maschile e femminile. Il pensiero della differenza, Laterza, Bari.