L’obiettivo generale del corso opzionale di Sicurezza di Impiego dei Prodotti Naturali è quello di fornire allo studente le capacità discriminative, dopo avere compreso le definizioni di base (pianta officinale, medicinale, farmacognosia, fitoterapia, droga vegetale, tipo e gravità delle reazioni avverse, ecc.), di sicurezza ed efficacia dei prodotti naturali. Al termine del processo di apprendimento generale, e sulla base delle competenze acquisite, lo studente sarà in grado di comprendere l’importanza della qualità di un prodotto naturale e conseguentemente la sua sicurezza di impiego.

Gli obiettivi formativi specifici saranno il risultato dell’apprendimento atteso, indicativo delle capacità di applicare le conoscenze acquisite per portare a termine consigli che risolvano problemi concreti, relativi alla commercializzazione e all’utilizzo dei prodotti naturali. Lo studente imparerà a comprendere quali sono i fattori da tenere in considerazione (dipendenti dal prodotto e dall’utilizzatore) nella sicurezza di impiego di preparati vegetali.