Gli argomenti introdotti nel corso forniscono le basi per
comprendere le proprietà degli atomi e delle molecole e la loro relazione con
le proprietà macroscopiche della materia. Lo studente sarà in grado di
interpretare le proprietà fondamentali degli elementi, la struttura e le
proprietà delle molecole e le proprietà dei gas e delle soluzioni. Le
principali conoscenze acquisite durante il corso riguardano i fondamenti della
teoria atomica e molecolare; la teoria fenomenologica dei gas ideali; la
descrizione dei solidi; dei liquidi e delle soluzioni; verrà affrontata la
stechiometria di base: le grandezze fondamentali, la nomenclatura, le reazioni
acido-base, di ossido-riduzione; Le principali abilità acquisite durante il
corso riguardano l’interpretazione delle proprietà fondamentali degli elementi,
della struttura e delle proprietà delle molecole; l’esecuzione di calcoli
stechiometrici; il calcolo delle proprietà dei gas e delle soluzioni; il
calcolo degli equilibri in soluzione acquosa e il calcolo dei potenziali
termodinamici; la descrizione delle proprietà degli elementi dei gruppi
principali.